山东省威海市食用农产品运行情况分析(9.10-9.16)
发布日期:2018-10-11 15:42 浏览次数: 发布人:于丽君 文章来源:威海市商务局

据威海市生活必需品市场监测系统数据显示,914日监测的106种食用农产品中,25种商品价格上涨,占23.58%,18种商品价格下跌,占16.98%,63种商品价格持平,占59.44%。眼下中秋在即,也正是畅享海鲜正当时的季节。但受双节在即节日消费提振作用影响,近阶段海鲜、肉蛋价格呈现小幅上涨趋势,但波动幅度不大,整体运行良好,本周具体监测情况如下:

一、蔬菜价格本周保持平稳

本周菜花、茄子、西兰花、西红柿、胡萝卜、辣椒、圆白菜、芹菜、青椒、菠菜10种蔬菜价格上涨,涨幅分别为26.38%、12.5%、10.61%、9.5%、8.97%、8.48%、8.34%、7.07%、6.7%、4.37%;莲藕、大葱、韭菜、豆角、冬瓜、生姜、莴笋、豆芽、南瓜10种蔬菜价格稳定;大白菜、黄瓜、蒜头、油菜、西葫芦、山药、苦瓜、生菜、白萝卜、土豆10种蔬菜价格下降,降幅分别为19.5%、16.28%、13.42%、9.04%、8.34%、7.94%、6.7%、4.39%、3.84%、2.61%。近期天气转凉,适宜蔬菜生长,蔬菜产量和品种逐步增多,产量上涨使蔬菜价格有所回落。双节在即,随着商超、市场备货量的增大,预计价格方面起伏不大,仍将平稳运行。

 

二、水果价格小幅上涨

本周重点监测的11种水果中,石榴、香瓜、沙果、苹果、西瓜、梨、桃子6种水果价格小幅上涨,分别上涨10.52%、6.04%、5.51%、4.76%、4.30%、3.48%、1.68%;桔子、香蕉价格稳定;葡萄、布谷鸟价格小幅下降,分别下降6.97%和4.23%。西瓜、桃子等夏季水果市场供应收窄,价格见涨;本地水果还未完全进入收获期,外运水果占市场主体,近期水果市场价格呈现小幅涨势。

三、肉蛋价格小幅回升

本周鸡蛋批发均价为10.3元/公斤,较上期上涨7.72%。家家悦超市鸡蛋零售价格为11.16元/公斤,较上期上涨7.72%。带骨白条猪肉的批发价格为20.6元/公斤,较上期小幅上涨3.62%近期伴随各大中小学和各大院校陆续开学,以及中秋节临近,受节日消费促进作用影响,肉蛋价格在小幅回落之后再次反弹,预计目前价位还将持续一个阶段。

四、临近中秋,鱼虾渐涨

眼下临近中秋节,正好是海鲜最为肥美的时期,海鲜不仅是我们餐桌上一道不可或缺的美食,作为中秋礼品,赠与亲朋好友也是一个不错的选择。虽然目前离中秋节还有不到一周的时间,但水产品市场已经提前感受到了节前交易旺盛的氛围,整个交易大厅内前来采购的经销商是络绎不绝。

近期市场上鲜鱼的货源还真是不少,主要品种价格也是继续稳中有升。随着休渔期的结束,市场上新鲜活爬虾和巴蛸的货源也是骤然加大。倍受采购商关注的扇贝价格,目前仍处于高位坚挺的态势,市场扇贝价格一般在12元/公斤左右。据市场经销商介绍,目前扇贝正处于青黄不接的断档期,再加上今年夏天持续高温天气,市场供给量明显不足。目前个头很小的扇贝海边进货价格就已经蹿升到了每公斤10元左右。预计等到国庆庆过后,市场扇贝的价格才能有望缓慢回落。

随着中秋节和国庆节的临近,本周末市场主要品种价格比如梭子蟹、新鲜大牙鲆鱼、新鲜大鲅鱼等品种价格出现明显的升温,市场的交易也日趋活跃。在这里也提醒广大消费者,购买海鲜最近几天正当时。

五、粮、油、奶类价格稳定

9月14日所监测的各类粮、油、奶类产品中,除大米价格小幅下降7.42%以外,其余各品种价格基本接近稳定。预计后期,随着中秋佳节的临近,粮油奶市场销量将会出现明显增多,价格上多会出现小幅波动。

 




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